18 Makanan Sumber Protein Selain Telur

FAJAR.CO.ID -- Telur merupakan sumber protein yang populer dan mudah didapatkan. Satu butir telur ukuran besar mengandung 6,3 gram protein (13% dari AKG). Namun, makanan lain mengandung lebih banyak protein per sajian.

Protein merupakan salah satu nutrisi terpenting. Protein menjaga sistem kekebalan tubuh Anda tetap sehat dan menghasilkan hormon untuk membangun serta memelihara tulang dan otot. Pola makan tinggi protein juga dapat membantu Anda merasa kenyang, yang baik untuk manajemen berat badan.

Nilai Harian (AKG) untuk protein adalah 50 gram per hari berdasarkan diet 2.000 kalori. Jumlah protein yang Anda butuhkan bergantung pada usia, berat badan, dan tingkat aktivitas Anda.

Berikut 18 jenis makanan yang mengandung protein tinggi dilansir health.

1. Dada Ayam

Dada ayam merupakan protein rendah lemak yang populer. Sebagian besar kalorinya berasal dari protein. Dada ayam juga merupakan protein lengkap, artinya menyediakan kesembilan asam amino esensial yang Anda butuhkan.

Dada ayam juga kaya akan vitamin B, selenium, dan kolin. Vitamin B mengubah makanan menjadi energi, sementara selenium memiliki sifat antioksidan yang dapat melindungi sel-sel Anda. Kolin penting untuk suasana hati, daya ingat, dan pengaturan kontrol otot. Protein sangat penting selama kehamilan dan menyusui karena penting untuk perkembangan otak anak.

Satu porsi 80 gram (kira-kira seukuran setumpuk kartu) dada ayam matang mengandung 23,8 gram protein.

2. Keju Cottage

Keju cottage kaya akan protein dan mengandung vitamin B, selenium, dan kalsium. Setengah cangkir keju cottage rendah lemak (1-2% lemak susu) mengandung 12,9 gram protein, dua kali lipat jumlah yang terkandung dalam telur.