Kenali 9 Jenis Buah dengan Kandungan Vitamin C Tinggi, Cocok untuk Kekebalan Tubuh

Buah-buahan yang kaya vitamin C sering menjadi sorotan saat musim flu dan pilek tiba. Hal itu tentu saja bukan tanpa alasan.

Dilansir dari TODAY.com, Natalie Rizzo, editor nutrisi untuk TODAY, mengatakan bahwa vitamin C berperan penting dalam menjaga kekebalan tubuh tetap optimal, sehingga membantu proses pemulihan saat seseorang sedang sakit.

"Karena flu dan pilek merajalela saat ini, penting untuk mengonsumsi cukup vitamin C dalam makanan Anda agar Anda dapat pulih dengan cepat saat jatuh sakit,"kata Rizzo.

"Sangat mudah untuk mendapatkan cukup vitamin C melalui makanan saja. Tubuh mampu menyerap nutrisi dari makanan lebih baik daripada suplemen, jadi saya selalu menyarankan untuk memulai dengan makanan," lanjutnya.

"Vitamin dapat mengisi kekurangan tersebut jika Anda tidak mengonsumsi cukup makanan nabati dengan vitamin C, tetapi "dosis besar" nutrisi tersebut tidak akan mencegah kebanyakan orang dari jatuh sakit," katanya.

Meski begitu, orang-orang yang sudah kekurangan vitamin C dapat menurunkan risiko terkena flu dengan mengonsumsi banyak nutrisi tersebut, kata ahli diet terdaftar Carol Johnston, Ph.D., yang merupakan pakar metabolisme vitamin C, kepada TODAY.com.

Antioksidan yang kuat juga melindungi sel dari kerusakan dan penting untuk kesehatan kulit, tulang, gigi, dan gusi.

Menurut National Institutes of Health (NIH), asupan vitamin C harian yang direkomendasikan adalah 90 miligram untuk pria dan 75 miligram untuk wanita. Anak-anak membutuhkan lebih sedikit.

Batas atas yang aman adalah 2.000 miligram per hari, meskipun nutrisi tersebut tidak menyebabkan masalah serius bahkan pada dosis tinggi, catat NIH. Tubuh mengeluarkan kelebihan vitamin C melalui urin.